凤凰の烘焙
Sunday, 9 March 2014
鸡蛋糕
最近网路【红糕】,大家都赞好的一个食谱。我也来凑热闹!
好吃!
材料:
A:蛋白6个,糖粉130g
B :蛋黄6个,全蛋2个,玉米油100g,自发面粉130 g,香精1茶匙(不放也可以),(然后把材料拌均匀成蛋黄糊备有)
把蛋白加糖粉打之松白,大约二十五分钟,然后分三次加入蛋黄糊拌均匀就大功告成!
温度160 g,35分钟!(这是长方形模的分量) Good Luck!!!
食谱来自Chris Lim
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