凤凰の烘焙
Friday, 4 April 2014
巧克力Muffins
巧克力玛芬 by Jackie Ong
鸡蛋 2粒
糖 170g
Dutch LadyFull Cream 195g
Corn Oil 90g
自发粉 230g
可可粉 30g
Soda Powder 1/2 tsp
巧克力粒 100g
1. 鸡蛋和糖搅拌均匀,加奶,油,拌匀。
2. 加入粉类拌匀。
3. 加巧克力粒,拌匀。
4. 放进杯子8分满,烘170C 20-25分钟。
注:我自己加了杏仁粒在上面。我把糖减到140g,觉得还是要再甜一点才好吃,建议别减糖。
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