失败的小发糕

为什么它不发？！难道是大姨妈的问题？

哈哈！改天再挑战你！

小发糕（可得9粒小发糕，我的模型可以做5粒）

材料：

▪ Bluekey Brand自发粉 250g

▪ 细砂糖 130g

▪ 清水 230g

做法：

1）三样材料同时倒入一个搅拌容器，用手握搅拌机拌打均匀。（颜色自行调配）

2）排入小铁杯，烧滚蒸锅内的水，水滚后铁杯内放入纸托，倒入面糊（9分满），盖上锅盖，大火蒸大约18-20分钟即可。

注：蒸糕时不可开盖偷看哦！^_^ 

 谢谢chua yen lu 的食谱