Sunday 20 October 2013

墨西哥面包

烘墨西哥面包,整间家都洋溢着咖啡香味。
女儿一直问好了吗?可以吃了吗?
出炉了,果然这就是我要的味道!
面包团:

上层料:
牛油(软).... 100g
糖粉 ............... 60g
蛋液................ 60g
低筋面粉........ 100g
咖啡精............ 2茶匙(我用Nescafe)

全部用手拌匀放入挤花袋






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